INGREDIENTES
3 OVOS
150 gr de azucre
100 gr de améndoa en po
50 gr de fariña
3 mazás reinetas
3 culleradas de améndoa fileteada
marmelada de albaricoque
manteiga e fariña para o molde
Con axuda dun batedor, monta os ovos co azucre.
Noutra cunca mesturar a améndoa en po con fariña. Pela as mazás, rela as e engádeas. Incorpóraos ovos montados e mestura todo ben coas mans. Verte esta mestura a un molde untado con mantecada espolvoreado con fariña.
Coloca a améndoa fileteada no centro. Pela a outra mazá, fileteada e colócaos arredor. Introduce no forno ( previamente quentado) a 200 graos durante 20-25 minutos. Retíraa, deixa que se arrefriei e desadapta unta as mazás coa marmelada.
E xa tes unha deliciosa torta.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.